- ES 7015. ACTS 01-05-03-42:31
- Unitat documental simple
- 1881
Família Olives, 2ª branca / Comtat de Torre-saura
Gastronomia
Taxonomia
Codi
Nota(es) d'abast
Nota(es) sobre l'origen
Mostra la nota(es)
Termes jeràrquics
Gastronomia
Termes equivalents
Gastronomia
Termes associats
Gastronomia
4 Descripció arxivística results for Gastronomia
- ES 7015. ACTS 02-BCTS-1549
- Monografia
- 1860
Part de Biblioteca Comtat de Torre-saura
Família Olives, 2ª branca / Comtat de Torre-saura
De Re Cibaria : Cocina - Pastelería - Repostería Menorquinas / Pedro Ballester
- ES 7015. ACTS 02-BCTS-880
- Monografia
- 1956
Part de Biblioteca Comtat de Torre-saura
Família Olives, 2ª branca / Comtat de Torre-saura
Cuentas satisfechas por el Sr. Conde de Torre Saura en 1862
- ES 7015. ACTS 01-05-03-4:9
- Unitat documental composta
- Hi apareixen les dates de 22/2/1862, 25/6/1862, 30/6/1862, 12/7/1862, 9/8/1862, 20/9/1862, 24/9/1862, 29/9/1862, 2/10/1862, 5/10/1862 i 25/11/1862
Inclou comtes de despeses i rebuts d'haver pagat aquestes despeses de feines de gerrer, trencador, emblanquinador, sabater i guanicioner, per a les seves propietats. També inclou la compra de peces de roba, confits i dolsos per a la seva familia. També hi ha les despeses del trasllat de certes mercaderies de Palma a València.
Hi apareixen citats els llocs d'Alfurí de Dalt, Torre-saura o Son Saura Vell, Rafal des Capità, ses Truqueries, s'Hort de Torre-saura (molins), Bellavista, s'Hort des Rafal, Son Quart, Son Angladó Vell i Alparico.
Família Olives, 2ª branca / Comtat de Torre-saura